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커피 2

어바닉 커피 그라인더

모 카페에서 공동구매를 하기에 구입했습니다. 커피 그라인더 구입시 고려사항들이 많더군요... 1. 전동 vs 수동 핸드드립같은경우 한두 스픈정도 갈면 되기에 수동으로도 1충분했는데...더치 커피용 분쇄를 하다보니... 최소 7스픈(70g)정도 갈아야 하니... 수동으로 최소 700번은 회전시켜야 해서 구입하게 되었습니다. 2. 분쇄용도... 커피를 내리는 방식과 맛을 조절하기 위해 분쇄도를 조절하게 되는데...사이폰 > 핸드드립 > 더치 > 에스프레소 순서로 굵기가 가늘어 집니다.저는 주로 핸드드립과 더치용으로 사용하기위해 구입.. 문제는 에스프레소 용입니다. 에스프레소 분쇄는 입자가 가늘 뿐더러... 에스프레소 머신에 의해 추출하려면.... 입자의 굵기를 미세조절할 필요가 있는데... 보다 전문적인 그..

2018.07.03

가을 나들이 (가평,춘천)

기나긴 추선연휴가 시작되었습니다만.... 어디 가지도 못하고 짧게 당일치기 주말여행 다녀왔네요 우중충한 날씨에 한적한 도로를 달려서 도착한 곳은 가평 자라섬입니다... 남이섬은 몇번 와봤는데 자라섬음 처음이네요... 오토캠핑장 말고는 특별한 시설은 없는듯 하고요... 중도 들어가는 곳도 공사중이라... 더이상 구경도 못했습니다...ㅜㅜ 이화원 입구찾느라 좀 헤맸네요... 자라섬 입구에 주차해놓고 돌다가 다시 나와서 근처 한바퀴 돌았는데... 자라섬 내부에 이화원 입구가...ㅜㅜ 네이버티켓인가 들어가서 예매하고 들어가면 조금더 할인 받을 수 있습니다.. 매시간마다 해설사 설명있으니 듣고 돌아다니는게 좋겠더군요... 역시나 날이 흐려 날라다니는 나비는 단 한마리도 볼 수 없었습니다...ㅜㅜ 나비외에도 열대식..

가족_여행 2017.10.02